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根生姜の再販売は、もうそろそろになります。
諸事情あって、まだ日付を確定できません。
しかし、生姜自体は、もう十分熟成されてきました。
お待たせいたしますが、どうぞご了承くださいませ。
なお、リピーターのお客様には言うまでもなく、当店の根生姜は、洗浄しております。
たまたま土付きの写真しかなかったので、ちょっと紛らわしいことになってますが・・・
よろしくどうぞ(^ ^)
2023-01-13 18:21:02
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現在、収穫を行なった畑を、トラクターで耕しております。
次の植え付けのための、最初の作業です。
今回トラクターに乗ってもらっているスタッフは、ほぼ初心者。
動かすだけなら簡単ですが、わだちを付けずに綺麗に耕せるには、結構な慣れがいります。
手順をあらかじめ計算してないといけないんですね～。
最近、北海道などはGPSを使って、リモート運転するようになっているみたいです。
それにより、正確無比な運行ができるとのこと。
当社も導入できればいいですが、まあ何せお高いので、まだまだ手が出ません。
それにしても、IT化が農業でもだんだん進んで来ています。
やがて、ほとんどの作業はロボットがする時代が来るのでしょうね。
2023-01-12 19:44:47
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自宅の近くのサザンカが満開です。
実は先日まで、ツツジと勘違いしていました。インスタに「ツツジです！」
なんて断言していたら、ご指摘いただきまして、初めて間違いに気づいた次第です。
読み方の勘違いって、時々あるから怖いところ。
最近もいろいろ、自分の読み違えを発見しました。
血道（ちみち）を上げるは、「けつどう」
続柄（つづきがら）は、「ぞくがら」
琴線（きんせん）に触れるを、「ことせん」
押印（おういん）は、「おしいん」
景勝地（けいしょうち）を、なぜか「しょうけいち」と反対に読んでいたり、
あぁ、恥ずかしい。。。
2023-01-08 23:21:31
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山積みの資材
昨年来、仕入れ価格爆上がり中の各種資材。
それでも、手を抜くと抜いた分だけの結果になります。
思えば、コロナの発症元は日本ではなく、戦争も大陸の身勝手な為政者によるもの…。
大変な世の中ですが、いろんな面で工夫する機会と捉えて、頑張っていこうと思います！
2023-01-08 13:02:21
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あけましておめでとうございます！
旧年中お世話になりました。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。
惜しくも初日の出は見逃してしまい、写真は、正月三日の日の出です。
お正月の桂浜は、めちゃくちゃ混んでいるので、このくらいがちょうど良かったです。
世界も日本も大変な情勢ですが、一層努力して乗り越えて行こうと思います。
それにしても、今年の冬は寒い。
この日もマイナス１度。
高知でこの気温は、けっこう寒いです。。。
2023-01-04 00:22:55
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大雪の翌日。
すっかり雲ひとつない晴天に恵まれました。
気温が低いせいか、雪は溶けず、一面の銀世界が広がります。
2022-12-27 20:29:02
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目を疑う光景が広がりました。
高知は、年間降雪量なんて皆無に等しい気象状況です。
それが今日、夜が明けたら雪景色。
約15センチの積雪は、42年の人生でも初めてです。
しかも、大抵昼になれば晴れ間がのぞき、夕方までにほとんど溶けてしまうのが常のはず。
どうしたことか、朝も昼も夕方も、間断なく降雪は続きます。
まるで東北・北陸のような景色。
四駆の乗用車でも、あまりの積雪に危うい状況がありました。
とにもかくにも、気を付けないといけません。
なんせ…雪への免疫がありませんので。
2022-12-23 19:04:33
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今年は、柿の当たり年。
豊作です。
作業場から見上げる位置に幹を広げる柿の木。
もう十分熟れた実のだいだい色が、目を引きます。
ここ数日、事務的な雑用ばかりで特に作業の進展なし。
年末は、畑以外の事で慌ただしい。
撮るべきものも無かったので、近場のものに目を転じてみました。
それにしても、今年の冬は寒い！
本当に寒い！
明日あたり、雪でも降るんじゃないでしょうか。。。
2022-12-22 22:48:10
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